Смарида обыкновенная
Обыкновенная смарида — Spicara smaris
Морской окунь, горбуша, розмаринка (местн.)
Смарида относится к семейству Смаридовых (Centrocanthidae). Это стайная донная рыба, с удлиненным, несильно сжатым с боков телом. Окраска сероватая с желтым оттенком на боках, у живых — с голубыми продольными полосками (которые быстро исчезают после поимки) и темным пятном посередине. На перепонке между лучами спинного и анального плавников голубые пятнышки. Распространена по всему Черному морю, заходит в Керченский пролив и южную часть Азовского моря. В прибрежной зоне Крыма встречается в апреле-июне и в октябре-ноябре.
Длина смариды обычно не превышает 20 см, живет она до 4-7 лет. У смариды в течение жизни происходит смена пола — у молодых рыб до 2-4 летнего возраста половые железы функционируют как яичники, а в более старшем возрасте — как семенники. Поэтому максимальная длина самцов — 19,4 см при массе 82 г, а самок — 15,7 см и 45 г соответственно. При смене пола меняется окраска — от сереньких самок до ярких самцов, приобретающих брачный наряд во время нереста. Отмечен гермафродитизм (половые железы функционируют и как яичники, и как семенники). Плодовитость от 6 до 63 тыс. икринок. Питается смарида донными беспозвоночными (моллюсками, полихетами и ракообразными), водорослями, отчасти мелкими рыбами и их икрой.
В Украине в незначительных количествах добывается ставными неводами, вентерями, изредка попадает в разноглубинные тралы.
Мясо смариды очень вкусное, употребляется в свежем и вяленом видах, используется для изготовления консервов в масле и томате.
Объект спортивного рыболовства. Очень хорошо ловится на удочку с маленьким крючком, наживленным небольшим кусочком мяса креветки или рыбы.
RSS