Гладкий ромб
Гладкий ромб — Scophthalmus rhombus
Гладкий калкан, бриль; гладенький ромб (местн.)
Гладкий ромб — второй из представителей семейства Калкановых (Scophthalmidoe), обитающий в Черном море, имеет асимметричное, как у калкана, сплюснутое с боков тело, но не имеет шипов. Рот его большой, скошенный, боковая линия хорошо заметна на обеих сторонах тела. Окраска коричневатая или сероватая, обычно с мелкими белыми пятнышками и рядами более крупных пятен у верхнего и нижнего краев тела, плавники с бледными и темно-коричневыми пятнышками. Ромб — морская прибрежная донная рыба, достигает длины до 75 см, массы — до 7,2 кг. Обычно длина редко превышает 50 см, а Масса — 2,3-2,5 кг. Питается мелкими донными рыбами — бычками, песчанкой, ракообразными и моллюсками. В Черном море этот вид встречается редко; у берегов Крыма отмечались единичные экземпляры. Вкусовые качества его можно сравнивать с таковыми у калкана.
RSS